Van Otlu Peyniri
17/03/2023
Otlu peynir, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir peynir çeşididir. Genellikle çeşitli otların (rezene, kekik, dereotu, nane, maydanoz, fesleğen gibi) peynirin içine karıştırılmasıyla elde edilir. Bu otlu karışım, peynire özgün bir aroma ve lezzet katmaktadır. Otlu peynir, Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde üretilir ve tüketilir....
